Carnosine
CAS 305-84-0
纯度≥98.0%
用于肌肉与细胞老化研究的二肽原料
肌肽粉末（CAS 305-84-0），规格≥98.0%。L-肌肽是由β-丙氨酸和L-组氨酸组成的二肽，提供原料鉴别与批次含量资料。提供批次COA和评估样品。 起订量1 kg。 营养与功能性成分
报价 / 样品与交付
核心规格参数
| 产品定位 | 用于肌肉与细胞老化研究的二肽原料 |
| 适用场景 | 二肽细胞研究、运动营养配方、水性化妆品筛选 |
| CAS 号 | 305-84-0 |
| 纯度 | ≥98.0% |
| 分子式 | C₉H₁₄N₄O₃ |
| 分子量 | 226.23 g/mol |
| 外观性状 | 白色结晶性粉末 |
| 溶解性 | 易溶于水 |
| 储存条件 | Room temperature, dry |
| 保质期 | 36个月 |
采购与交付
按用途、数量与目标市场确认供货方案
L-肌肽是由β-丙氨酸与L-组氨酸缩合形成的天然二肽（CAS号305-84-0，分子式C9H14N4O3，分子量226.23 g/mol）。该物质天然存在于脊椎动物的骨骼肌、心肌及脑组织中，参与细胞内pH缓冲及细胞保护等生理功能。在规模化生产中，L-肌肽通常采用生物工艺路线制备：先通过微生物发酵分别制得两种前体氨基酸——L-组氨酸与β-丙氨酸，再通过受控的酶法偶联反应形成肌肽特有的β-酰胺肽键。所得二肽经结晶纯化、干燥后制成纯度≥98.0%的白色结晶粉末，可满足膳食补充剂、化妆品原料及药用级原料的应用需求。
高纯度，检测认证
每批产品均通过HPLC检测，纯度≥98.0%，并附带对应批次的检测报告（COA）。
生物法工艺，全程可控
前体氨基酸经微生物发酵制得，并通过严格受控的酶法偶联工艺合成二肽，相较纯化学合成路线可有效减少残留溶剂与副产物。
稳定的结晶形态
产品为自由流动的白色结晶粉末，各批次粒度、外观及气味保持高度一致。
全面杂质与污染物检测
每批产品均检测重金属（铅、汞、镉、砷）及微生物限度，满足食品级、化妆品级及药用原料级要求。
灵活的批量供应与OEM服务
支持大批量供货，可根据客户需求定制包装规格、粒度及贴牌资料，满足OEM/ODM合作需求。
页面展示所列批次的检测项目、规格标准与实测结果；COA 请通过质量文件区查看或申请。
批号
PG04-260522
检测日期
2026-05-23
检测依据
In-house
包装规格
25kg/carton
储存条件
Room temperature, dry
结论
符合规定
| 检测项目 | 标准 | 结果 |
|---|---|---|
| 性状 | 白色结晶性粉末 | 符合 |
| 气味 | Characteristic, no off-odor | 符合 |
| 含量(HPLC) | ≥98.0% | 99.1% |
| pH值(1%水溶液) | 7.0 - 8.5 | 7.8 |
| 干燥失重 | ≤0.5% | 0.22% |
| 粒度/结晶形态 | Fine 结晶性 粉末, 通过80目筛 ≥95% | 符合 |
| 铅(Pb) | ≤2 mg/kg | <1 mg/kg |
| 砷(As) | ≤2 mg/kg | <1 mg/kg |
| 汞(Hg) | ≤1 mg/kg | <0.5 mg/kg |
| 镉(Cd) | ≤1 mg/kg | <0.5 mg/kg |
| 菌落总数 | ≤1000 CFU/g | <100 CFU/g |
| 霉菌和酵母菌 | ≤100 CFU/g | <10 CFU/g |
| 大肠杆菌 | 阴性/25 g | 阴性 |
| 沙门氏菌 | 阴性/25 g | 阴性 |
质量文件区提供 COA 在线查看；文件适用的产品形态及批次请以文件标注为准。采购或发货批次的盖章 COA 请另行申请。
硬胶囊
粉剂
软胶囊
片剂
舌下含片
口溶膜
精华
面霜
面膜
L-肌肽二肽身份与β-丙氨酸/组氨酸分开，口服和外用采用独立验证。
99.1%
含量(HPLC)
PG04-260522 · 所列为该批结果；纯度、含量和水分按各自口径解读。
下面提供可用于小试设计的组成候选、操作顺序和检测项目。候选辅料及加工路线需以本原料和实际成品测试确认。
按研究中的实际物料、剂型和结果解读应用案例；组合研究、单成分研究、商品先例与研发候选分别标注。
鹅肌肽与L-肌肽属于不同二肽，已有实际联合口服研究，原料身份与各自含量需要分别写明。
展开研究与配方建议 ＋收起详情 −为什么组合／选型：鹅肌肽与L-肌肽属于不同二肽，已有实际联合口服研究，原料身份与各自含量需要分别写明。
文献／资料提供什么：2019年54名轻度认知障碍受试者的12周随机试验使用每日750 mg鹅肌肽与250 mg肌肽。整体临床痴呆评定指标有差异，但多数其他认知测试未显示整体组间改善。
配方开发启发：开发固体剂型时分别核对两种二肽的来源与含量，以质量含量而非HPLC面积直接计算投料；验证色谱峰分离、混合均匀性、装量及崩解。原料来源改变需重新核对组成。
适用范围：特定组合的先导研究，不能分离L-肌肽贡献，也不构成疾病治疗承诺。
2019 · Anserine/carnosine trial · DOI 10.3390/nu11071626 ↗水溶性肌肽进入乳霜后，递送和基质会影响实际评价；单原料水溶液不能代替完整外用配方。
展开研究与配方建议 ＋收起详情 −为什么组合／选型：水溶性肌肽进入乳霜后，递送和基质会影响实际评价；单原料水溶液不能代替完整外用配方。
文献／资料提供什么：2018年研究在人皮肤外植体中用甲基乙二醛诱导糖化，比较肌肽水溶液与含肌肽面霜，检测CML及戊糖素；配方与水溶液表现不同。
配方开发启发：按相同肌肽浓度比较水相、基质空白和完整乳霜，核对检测回收率、pH、防腐及储存保持。抗糖化评价区分化学／离体试验与人体外观指标，避免只看总抗氧化读数。
适用范围：离体皮肤研究，不是人体抗皱或口服效果证明。
2018 · Facial cream / skin-explant study · DOI 10.1159/000492276 ↗羰基压力与氧化还原指标可以并列研究；为肌肽选择伙伴原料时，应同时考虑两者的水相／脂相属性和检测方法。
展开研究与配方建议 ＋收起详情 −为什么组合／选型：羰基压力与氧化还原指标可以并列研究；为肌肽选择伙伴原料时，应同时考虑两者的水相／脂相属性和检测方法。
文献／资料提供什么：含肌肽面霜的外植体研究说明基质与评价体系很重要，并未验证所有维C、维E或其他抗氧化物的精确组合。
配方开发启发：把肌肽单方、伙伴单方、组合及基质空白分开；水溶伙伴先溶解，脂溶伙伴另建立乳化或分散路线。分别检测各活性物、pH、颜色和包装稳定性，再比较糖化与氧化终点。
适用范围：保留原抗氧化组合方向为研发候选，口服与外用证据分开。
2018 · Related carnosine/matrix reference · skin-explant study ↗由文献支持的研究方向
肌肽可作为羰基应激、晚期糖基化终产物（AGEs）及细胞保护方向的研究原料，关注蛋白质交联、氧化应激和组织老化相关机制。
文献来源：Narda 等。Novel Facial Cream Containing Carnosine Inhibits Formation of Advanced Glycation End-Products in Human Skin. Skin pharmacology and physiology（2018）。PMID：30199874。查看原文
肌肽参与骨骼肌pH缓冲，是高强度运动代谢研究的组成部分。所引综述主要讨论通过补充β-丙氨酸提高肌肉肌肽水平，不能据此认定口服L-肌肽粉末具有相同吸收、肌肉蓄积或运动表现效果；该内容用于介绍肌肉代谢研究背景。
文献来源：Derave 等。Muscle carnosine metabolism and beta-alanine supplementation in relation to exercise and training. Sports medicine (Auckland, N.Z.)（2010）。PMID：20199122。查看原文
说明：内容用于原料研发与科学研究信息展示；研究结果受模型、剂量、剂型和人群影响，不构成疾病诊断、治疗或功效保证。
交货周期
3–5个工作日
常规产品现货供应；具体交期以订单确认为准。
起订量
1 kg
支持样品、小试及商业化批量采购。
铝箔袋
密封、防潮的内层包装
纸板桶
常规批量运输外包装
批量发货
托盘固定及缠膜防护
常温产品：铝箔袋＋纸板桶；低温产品：铝箔袋＋泡沫箱/纸箱，具体温控方案按产品确认。
定制包装：支持定制包装规格（如铝箔袋、HDPE 桶）、GMP 标签打印及出口合规文件配套。请联系我们获取具体报价。图片为包装方案示意。
产品认证
前体氨基酸发酵
选用适宜的微生物菌株，以可再生原料发酵生产两种前体氨基酸——L-组氨酸与β-丙氨酸，分别在独立的发酵体系中进行。
前体分离纯化
发酵液经澄清处理后，分别通过离子交换层析及结晶工艺，将两种氨基酸纯化至高纯度水平。
酶法二肽偶联
将纯化后的L-组氨酸与β-丙氨酸在受控温度和pH条件下进行生物催化偶联反应，形成肌肽特有的β-酰胺肽键。
反应终止与澄清
偶联反应结束后进行终止处理，粗反应液经过滤去除残余菌体、失活催化剂及不溶性副产物。
层析精制
澄清液经离子交换及/或树脂层析处理，去除未反应的前体氨基酸及微量杂质。
结晶
纯化后的肌肽溶液经浓缩，并在受控降温条件下结晶，形成均匀的结晶产物。
干燥与粉碎
结晶产物经真空干燥后进行粉碎、过筛，达到目标粒度，形成自由流动的白色粉末。
质检与包装
每批产品均按完整质量标准（含量、重金属、微生物限度等）检测合格后，在受控条件下包装并发货。
产品纯度通过高效液相色谱法（HPLC）测定，通常采用反相或离子对色谱柱，并以经认证的L-肌肽标准品为参照，以主峰面积百分比计算含量。建议买家在下单前确认具体的HPLC检测方法、流动相体系及所用标准品，并索取批次专属的检测报告（COA），确认产品纯度达到≥98.0%的要求。
L-肌肽在水中易溶，非常适合用于水基类产品配方，如功能饮料、泡腾片、口服液及水性化妆品精华液等。其在乙醇及其他有机溶剂中的溶解度相对较低，因此在无水或油性体系配方中，建议使用助溶剂、微粉化规格或微囊化技术以提高分散性。由于肌肽属于两性离子二肽，其溶解度与稳定性会受配方pH值及体系中还原糖（美拉德反应类相互作用）的影响，建议在产品开发阶段针对性评估。
索取CAS 305-84-0拟供批次COA及约定规格，核对身份、含量基准和有关物质结果；比较报价前确认方法及对照品。
肌肽的生产工艺和非动物来源要求，应通过该物料的工艺说明、来源声明及适用的辅料信息核实。批次COA用于记录身份、含量和质量结果，来源文件与质量文件分别审核。
可以，L-肌肽在水中易溶，适用于饮料、泡腾类产品及其他水基配方。其在乙醇及油脂中的溶解度有限，油性体系配方可能需要额外的助溶处理。
可以，我们可提供小样用于配方试验及质量评估，方便客户在下大货订单前进行确认。
支持。我们在内部质量管理体系下运营，可配合客户指定的第三方实验室在发货前后对样品进行检测验证。
可以，我们支持OEM/ODM合作，包括定制贴牌标签、专属资料文件以及按客户要求定制的包装规格。
标准批量包装采用防潮双层内衬的桶装或袋装（如1公斤、5公斤、25公斤规格），也可根据客户需求定制包装规格及材料。
L-肌肽粉末原料起订量为1 kg，可选包装为1 kg、5 kg、25 kg。常规交期为3–5个工作日，具体发货日期随订单确认。
不是。L-肌肽是β-丙氨酰-L-组氨酸二肽，β-丙氨酸是其组成氨基酸之一；相同粉末质量不证明配方等效。
Harris等在2006年的人体试验中观察到，L-肌肽组和β-丙氨酸组均出现肌肉肌肽增加，结果对应研究采用的剂量及四周干预条件。配方评估应区分原料身份、摩尔量和研究终点，不能据此直接保证任意成品的运动表现。文献：PMID 16554972。
不是。有关物质结果对应另行规定的游离组分，不等于二肽中通过化学键连接的氨基酸，应核对分离与报告方法。
不能。应确认对照品、计算方法、报告基准和杂质分离；色谱峰面积百分比不能自动当作质量含量。
人皮肤外植体研究比较了肌肽水溶液与含肌肽乳霜的糖化指标，可用于设计原料与完整基质的比较，不代表已证明人体抗皱效果。应匹配肌肽浓度、设置基质空白，确认检测回收率，并测pH、防腐及储存含量保持，再解释功能试验。
文件以产品和批次实际情况为准；第三方检测报告仅在已有对应资料时提供。
质量文件
规格书用于确认稳定的验收指标；COA 反映实际批次检测结果，数据会随批次略有差异。第三方检测报告仅在已完成检测的产品或批次中提供。
稳定验收指标 · 可向销售索取
实际检测数据 · 批次适用范围请以 COA 为准
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黄先生 Alex Huang · 工作日 9:00–18:00
