SAG
CAS 3054-47-5
纯度≥98.0%
用于谷胱甘肽衍生物配方研究的S-乙酰谷胱甘肽原料
S-乙酰-L-谷胱甘肽粉末（CAS 3054-47-5），规格≥98.0%。本品为S-乙酰-L-谷胱甘肽（SAG），采用独立于普通GSH的产品身份和规格。提供批次COA和评估样品。 起订量100 g。 营养与功能性成分
报价 / 样品与交付
核心规格参数
| 产品定位 | 用于谷胱甘肽衍生物配方研究的S-乙酰谷胱甘肽原料 |
| 适用场景 | 谷胱甘肽衍生物研究、口服固体剂型筛选、氧化还原配方开发 |
| CAS 号 | 3054-47-5 |
| 纯度 | ≥98.0% |
| 分子式 | C₁₂H₁₉N₃O₇S |
| 分子量 | 349.36 g/mol |
| 外观性状 | 白色至类白色粉末 |
| 溶解性 | 溶于水 |
| 储存条件 | 2–8°C, protect from light |
| 保质期 | 24个月 |
采购与交付
按用途、数量与目标市场确认供货方案
S-乙酰-L-谷胱甘肽(SAG,CAS号3054-47-5)是三肽谷胱甘肽(γ-L-谷氨酰-L-半胱氨酰-甘氨酸)的化学修饰衍生物,其乙酰基连接在半胱氨酸残基的巯基硫原子上。分子式为C12H19N3O7S,分子量349.36 g/mol。游离谷胱甘肽广泛存在于各类生物细胞中,是细胞内最主要的抗氧化物质,但其活泼的巯基基团稳定性差、口服吸收率低;通过对巯基进行乙酰化封闭,可显著提升产品的化学稳定性与细胞摄取效率,这种乙酰化形式本身在自然界中并不以显著量存在,而是人工设计的结果。商业化大宗原料通常采用半合成路线生产:先以微生物发酵法(如酿酒酵母)制得谷胱甘肽前体,经提取纯化后,再在控制条件下进行选择性S-乙酰化反应,最终经结晶、干燥得到高纯度粉末。
高纯度保障(HPLC≥98.0%)
派琪生物每批S-乙酰-L-谷胱甘肽均通过HPLC检测,确保含量≥98.0%,并严格控制游离谷胱甘肽及氧化型谷胱甘肽(GSSG)残留,保证批次间品质稳定一致。
发酵-乙酰化全流程可控
谷胱甘肽前体原料来自经过验证的微生物发酵平台,再通过严格监控的选择性S-乙酰化工艺转化为成品,实现从原料到成品的全流程可追溯。
均一的白色至类白色粉末
产品为流动性良好的白色至类白色结晶粉末,粒度与水分含量受控,便于精准称量、混合及后续制剂加工。
全面的污染物与微生物检测
每批产品均检测重金属(铅、汞、镉、砷)、微生物限度(需氧菌总数、酵母霉菌、大肠杆菌、沙门氏菌)及残留溶剂,并可提供每批次检测报告(CoA)。
灵活的大宗及OEM供应
支持大包装散装供货,也可提供OEM/贴牌定制服务,订购量从样品到多吨级均可灵活满足,并由ISO认证体系提供质量保障。
| 分子式 | C₁₂H₁₉N₃O₇S |
| 分子量 | 349.36 g/mol |
| 外观性状 | White to off-white powder |
| 溶解性 | Soluble in water |
| 储存条件 | 2–8°C, protect from light |
| 保质期 | 24 months |
| 规格 1 | Supplement Grade · ≥98.0% · COA |
| 检测项目 | 标准 |
|---|---|
| 外观 | 白色至类白色结晶性粉末 |
| 含量(HPLC法) | ≥98.0% |
| 游离谷胱甘肽(有关物质) | ≤1.0% |
| 干燥失重 | ≤0.5% |
| pH值(1%水溶液) | 3.0–5.0 |
| 比旋光度 | -30° to -34° (c=1, H2O) |
| 重金属(以铅计) | ≤10 ppm |
| 汞 | ≤1 ppm |
| 镉 | ≤1 ppm |
| 砷 | ≤2 ppm |
| 需氧菌总数 | ≤1000 CFU/g |
| 霉菌与酵母菌总数 | ≤100 CFU/g |
| 大肠杆菌 | 阴性/25 g |
| 沙门氏菌 | 阴性/25 g |
硬胶囊
粉剂
软胶囊
片剂
舌下含片
口溶膜
乙酰化结构与还原型GSH不同，不能将GSH检测方法或人体结果直接移植。
下面提供可用于小试设计的组成候选、操作顺序和检测项目。候选辅料及加工路线需以本原料和实际成品测试确认。
按研究中的实际物料、剂型和结果解读应用案例；组合研究、单成分研究、商品先例与研发候选分别标注。
乙酰化SAG与还原型GSH是不同物料。口服美容研发可比较实际物料、装量及检测终点，而非仅比较名称。
展开研究与配方建议 ＋收起详情 −为什么组合／选型：乙酰化SAG与还原型GSH是不同物料。口服美容研发可比较实际物料、装量及检测终点，而非仅比较名称。
文献／资料提供什么：2026年10月研究将90名女性分配至SAG 200 mg／日、GSH 500 mg／日或安慰剂，持续12周。报告黑色素指数变化差异，但基线指数有组间差异；色素评级及GSH水平组间未显著不同。
配方开发启发：原料选型记录乙酰化身份、晶体／粉末状态及含量；胶囊或片剂检查均匀性、崩解／溶出与实际包装稳定性。成品研究分别预设仪器指标、主观评价和GSH检测，避免将某一指标变化当作全面优效。
适用范围：特定商业晶体原料研究，非派琪批次验证；剂量不同，也不是人体吸收率比较试验。
2026 · SAG versus GSH placebo-controlled study · DOI 10.1111/jocd.71223 ↗乙酰基相关转化会影响原料与研究样本的结果解读，SAG、GSH和相关杂质应分开测量。
展开研究与配方建议 ＋收起详情 −为什么组合／选型：乙酰基相关转化会影响原料与研究样本的结果解读，SAG、GSH和相关杂质应分开测量。
文献／资料提供什么：1994–1995年大鼠血浆、红细胞及组织制备物研究发现SAG在不同基质中水解程度不同，并观察到红细胞内GSH变化。
配方开发启发：原料检测建立SAG／GSH分离与回收率；生物样本比较采样到提取时间、温度及基质空白。配方留样同时观察原料保持与GSH生成，区分降解、转化和检测步骤引起的变化。
适用范围：离体动物基质研究，不提供人体口服生物利用度倍数或新品保质期。
1994–1995 · S-acetyl- and S-phenylacetyl-glutathione as glutathione precursors in rat plasma and tissue preparations. · DOI 10.1159/000474975 ↗维生素C与SAG可作为氧化还原配方候选，乙酰化物、游离GSH和抗坏血酸需分别定量。
展开研究与配方建议 ＋收起详情 −为什么组合／选型：维生素C与SAG可作为氧化还原配方候选，乙酰化物、游离GSH和抗坏血酸需分别定量。
文献／资料提供什么：2023年犬随机双盲试验评价含SAG及其他抗氧化原料的多成分补充剂，35天后GPx升高；该设计没有单独分离SAG与维C的贡献。
配方开发启发：维C与SAG分别预混，比较两单方、组合及载体空白；在目标水分、酸度和包装条件下跟踪各自含量与降解物。水相配方另记录溶解、pH、色泽及放置时间，不用总抗氧化能力代替成分定量。
适用范围：动物多成分研究支持探索，不证明精确SAG＋维C人体协同。
2023 · SAG-containing antioxidant supplement in healthy dogs · DOI 10.1080/1828051X.2023.2221073 ↗由文献支持的研究方向
S-乙酰-L-谷胱甘肽是谷胱甘肽相关的衍生物，可用于细胞还原力、氧化应激及递送稳定性研究。现有口服谷胱甘肽证据不能直接等同于 S-乙酰产品的临床功效，需单独验证其稳定性、转化和生物利用度。
文献来源：Gould 等。Impact of Supplementary Amino Acids, Micronutrients, and Overall Diet on Glutathione Homeostasis. Nutrients（2019）。PMID：31083508。查看原文
说明：内容用于原料研发与科学研究信息展示；研究结果受模型、剂量、剂型和人群影响，不构成疾病诊断、治疗或功效保证。
交货周期
3–5个工作日
常规产品现货供应；具体交期以订单确认为准。
起订量
100 g
支持样品、小试及商业化批量采购。
铝箔袋
密封、防潮的内层包装
泡沫箱＋纸箱
适用于需要低温储运的产品
批量发货
托盘固定及缠膜防护
常温产品：铝箔袋＋纸板桶；低温产品：铝箔袋＋泡沫箱/纸箱，具体温控方案按产品确认。
定制包装：支持定制包装规格（如铝箔袋、HDPE 桶）、GMP 标签打印及出口合规文件配套。请联系我们获取具体报价。图片为包装方案示意。
产品认证
谷胱甘肽前体发酵培养
采用高产菌株(如酿酒酵母)在补料分批发酵罐中以葡萄糖/糖蜜为主要碳源进行培养,使菌体在细胞内合成还原型谷胱甘肽(GSH)。
菌体收集与破碎
对发酵液进行分离收集酵母菌体,再通过自溶或机械破碎方式使细胞内的谷胱甘肽释放至溶液中。
谷胱甘肽提取与初步纯化
粗提液经澄清、浓缩,并通过离子交换、结晶等工艺进一步纯化,得到高纯度还原型谷胱甘肽,作为乙酰化反应的原料。
选择性S-乙酰化反应
将纯化后的谷胱甘肽与乙酰化试剂(通常为乙酸酐)在控制的pH、温度及温和酸催化条件下反应,选择性地对半胱氨酸残基的巯基(-SH)进行乙酰化,而不影响游离氨基和羧基。
反应终止与副产物脱除
终止反应后,脱除过量乙酸酐及副产物乙酸,并对粗制S-乙酰谷胱甘肽溶液进行中和处理。
结晶
中和后的溶液在控温条件下析出结晶,经过滤分离得到粗制结晶产品。
重结晶与精制
粗结晶经过一次或多次重结晶精制,去除残留的游离谷胱甘肽、氧化型谷胱甘肽(GSSG)及工艺杂质,使纯度提升至≥98.0%。
干燥、粉碎、质检与包装
纯化结晶经真空干燥、粉碎至目标粒度后,依据完整质量标准(含量、重金属、微生物限度等)进行检测,并在防潮条件下完成包装。
产品纯度采用反相高效液相色谱法(HPLC,UV检测)测定,以经认证的S-乙酰-L-谷胱甘肽标准品为对照,同时在同一分析中定量游离谷胱甘肽、GSSG及其他工艺相关杂质。建议采购方在核对检测报告(CoA)时确认标准品来源、色谱条件及游离谷胱甘肽、残留溶剂(如乙酸)等指标的判定标准,如用于关键用途,也可要求提供第三方HPLC或LC-MS复核检测。
S-乙酰-L-谷胱甘肽易溶于水,可制成澄清水溶液、泡腾/可溶性粉剂、分装小袋,或加工成硬胶囊、片剂等剂型。由于其S-乙酰(硫酯)键在强碱性或强氧化条件下可能发生水解,建议配方开发时将水相制剂控制在中性至弱酸性pH范围内,避免长时间高温处理,并采用避光、防潮的包装以保证产品在保质期内的稳定性。
S-乙酰-L-谷胱甘肽粉末的HPLC含量规格为≥98.0%。产品规格书用于约定检测项目和限度，拟供批次COA用于审核实际结果；HPLC图谱及额外检测资料按具体资料需求安排。
谷胱甘肽前体通过微生物发酵法制得,再经过受控的化学S-乙酰化步骤,选择性地对活性巯基进行封闭修饰,得到S-乙酰-L-谷胱甘肽。这种“发酵+乙酰化”结合的工艺是该原料目前主流的商业化生产路线。
该原料易溶于水,常用于胶囊、片剂、分装粉剂及可溶性冲剂等剂型开发。建议将水相配方控制在中性pH附近,并避免长时间高温或强碱性加工条件,以保护其乙酰硫酯键的稳定性。
可以。我们可提供小规格评估样品,供贵司进行鉴别、含量及配方相容性等内部测试后再决定是否批量采购。
支持客户指定实验室对S-乙酰-L-谷胱甘肽样品进行独立检测。检测前约定取样、HPLC含量基准、重金属和微生物等所需项目，再与拟供批次规格及COA比较结果。
支持OEM/贴牌供应,包括定制包装、标签,以及根据客户品牌和市场需求提供预混粉剂、胶囊灌装料等定制化配方方案。
S-乙酰-L-谷胱甘肽粉末可选包装为100 g、500 g、1 kg。特殊内包装、标签及运输要求按订单单独约定。
S-乙酰-L-谷胱甘肽粉末原料起订量为100 g，可选包装为100 g、500 g、1 kg。常规交期为3–5个工作日，具体发货日期随订单确认。
两者是不同物料，应匹配乙酰化身份、物理形式、含量和研究中的实际制剂。2026年试验比较特定口服SAG与GSH产品，剂量不同且不同终点结果不一致，不能给出通用吸收倍数或验证所有SAG粉末。检测时分别定量SAG、游离GSH和有关物质。
文件以产品和批次实际情况为准；第三方检测报告仅在已有对应资料时提供。
质量文件
规格书用于确认稳定的验收指标；COA 反映实际批次检测结果，数据会随批次略有差异。第三方检测报告仅在已完成检测的产品或批次中提供。
稳定验收指标 · 可向销售索取
相关产品
胞磷胆碱粉末
扫码添加微信
黄先生 Alex Huang · 工作日 9:00–18:00
